Salade de poulet à l'ananas
08 Apr 2020
Recette de salade de poulet à l'ananas
Pour 2 personnes | Une portion = 1 protéine, 1 ¾ de légumes, 1 fruit, ½ produit laitier
Ingrédients de la vinaigrette
6 oz de yaourt (sans gras, nature)
¼ cuillère à café de gingembre moulu
½ cuillère à café de poudre de curry
Ingrédients de la salade
10 oz de poulet, cuit et coupé en dés
1 tasse d'ananas frais ou en conserve, haché
½ tasse de céleri, tranché
¼ tasse d'oignon vert, tranché
2 tasses de laitue, râpée
Des instructions
Mélanger le yogourt, le gingembre et la poudre de curry pour la vinaigrette. Dans un bol séparé,
mélanger tous les autres ingrédients et garnir de vinaigrette.
Dégustez immédiatement ou réfrigérez et dégustez plus tard.
