Recette de chips de chou frisé
Pour 2 personnes | Une portion = 1 légume, 1 matière grasse
Ingrédients
2 tasses de chou frisé
2 cuillères à café d'huile d'olive
½ c. assaisonnement sans sel
Des instructions
Préchauffer le four à 350F.
Lavez et séchez le chou. Une fois le chou frisé sec, utilisez un couteau pour retirer les tiges épaisses, ce qui vous laisse les feuilles à déchirer en petits morceaux.
Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin et y déposer le chou frisé. Enrober uniformément le chou frisé d'huile d'olive et d'assaisonnement.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, en surveillant de très près pour éviter de brûler ou de trop croustiller.