Oeufs farcis
23 Feb 2022
Recette d'œufs farcis
Pour 4 personnes | Une portion = 1 Protéine, ½ Supplémentaire
Ingrédients
8 gros œufs, cuits durs, pelés et coupés en deux
4 c. mayonnaise (sans gras)
2 c. le vinaigre
1 c. moutarde sèche
poudre d'oignon au goût
poivre noir au goût
paprika au goût
Des instructions
Retirer les jaunes d'œufs durs et réserver les moitiés de blancs d'œufs. Mélanger les jaunes, la mayonnaise, le vinaigre, la moutarde sèche, la poudre d'oignon et le poivre. Bien mélanger. Déposer le mélange de jaunes d'œufs dans les moitiés de blancs d'œufs. Saupoudrer de paprika, couvrir et réfrigérer.
